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O bacalhau em Portugal

Sala de Prova - Sessão #6

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Vitor Sobral e a Gastronomia Portuguesa

Trás-os-Montes em Prova 2024

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O estado da arte do vinho Madeira

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Sala de Prova - Sessão #5

Guia de Vinhos: Ilha da Madeira & Porto Santo

Uma visão do vinho do Chile e do Mundo

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Uma conversa sobre Viticultura

Quinta do Côtto tinto 2020 Vinha do Dote

La Carboná

Rui Reguinga: Vinha da Serra e Clos dos Muros

Uma retrospectiva sobre os vinhos de Trás-os-Montes

Paço de Teixeiró 2023 Avesso

Sala de Prova - Sessão #4

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Justino's Projects 5 Anos Tinta Negra Reserva Biológico

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Sala de Prova - Sessão #3

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Mouchão 2015 Early Bottled

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Restaurante Paço dos Cunhas de Santar

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A coquetelaria em Portugal

Respectus 2019 Brut Nature

Sala de Prova - Sessão #2

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Os 30 anos do Porto Vintage 1994

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Sala de Prova - Sessão #1

Marina com Noélia

Nada melhor para começar uma refeição

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Pingarelho 2022 tinto Grand Noir

Generoso: o vinho fortificado à mesa

Bruto: o espumante à mesa

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Colombo 2022 Rosé Reserva

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Weingut Max Ferd. Richter 2018 Mülheimer Sonnenlay Riesling Alte Reben Feinherb

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Kabuki

Envelope 2019 branco

Marc Pinto: o vencedor do concurso nacional de escanções - selecção europa 2024

Casa Relvas 2023 rosé Pom-Pom

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António Saramago 2014 Moscatel Roxo de Setúbal Superior

Bento Amaral: A inclusão no mundo do Vinho

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Aleixo 2022 espumante branco Reserva

Arroz de Lampreia

Vitor Verdelho: Agricultura celular, o futuro da alimentação?

Prunotto 2019 Barolo Mosconi

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Tiago Stattmiller: Investir em Vinho

Zsirai 2010 Tokaji Aszú 6 puttonyos

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Flandório 2019 tinto Reserva

Miguel Dominguinhos: O primeiro ano de Poda

Caracóis e Vinho (espumante)

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Alexandra Mendes: O passado, o presente e o futuro da Enologia em Portugal

Enóphilo Wine Fest 2024 Coimbra

Pedro dos Leitões

Domaine Rolet 2020

Pedro Mendes: algo com algas

João Sá: um caminho estrelado

Adega do Cartaxo 70 Anos – Edição Comemorativa (1954-2024) tinto 2015

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Tapada da Fonte 2023 rosé

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Pedro Gil: O terroir do Cartaxo

Enóphilo Wine Fest 2024 Braga

Cláudio Martins: Vinhos de outro mundo

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João Narigueta: diferentes abordagens da gastronomia alentejana

Vieira de Sousa 1994 Porto Tawny Colheita

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José Calado: Alentejo de Honra

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Maria Vicente: Uma ODE ao Tejo

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Bruno Seabra: o espumante na Bairrada, em Portugal e no Mundo

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Ricardo Morais: o sommelier do ano

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Ana Lopes Cardoso: A (rolha de) cortiça e o Vinho

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Sérgio Frade: Desafios da restauração

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Joana Santiago: o futuro de Monção e Melgaço

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