Pode Conter Sulfitos, um podcast dedicado ao Vinho e Gastronomia, por Luis Gradíssimo.
Uma conversa com Pedro Gil, responsável de enologia da Adega do Cartaxo, sobre este terroir, ou seja, clima, solo e castas do Cartaxo, sobre o vinho carrascão e outras histórias desta sub-região do Tejo.
Acompanhe este e outros conteúdos sobre Vinho & Gastronomia em https://gradissimo.substack.com/
Pedro Gil: O terroir do Cartaxo