Luis Gradíssimo - Vinho e (eno)Gastronomia

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Lampantana

Uma harmonização de emoções fortes

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Luis Gradíssimo
mai 22, 2024
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Que me recorde, foi a minha primeira experiência com Lampantana, e tinha o desafio de fazer a harmonização.

Basicamente, pensei na Chanfana, pois a confecção é similar, a grande diferença é que a Cha…

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