Luis Gradíssimo - Vinho e (eno)Gastronomia

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Sala de Prova - Sessão #3
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Sala de Prova - Sessão #3

Espumante Bruto - método clássico

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Luis Gradíssimo
out 16, 2024
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Sala de Prova - Sessão #3
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A próxima sessão realiza-se no dia 23 de Outubro, quarta-feira, às 21h30.

O tema será espumante, em particular espumantes produzidos através do método clássico (vamos ver o que isso é), e o espumante em prova será o Família Hehn 2013 Velha Reserva, um espumante bruto (um dos vários designativos próprios do mundo dos espumantes) da região de Távora-Varosa, uma pequena região com muita tradição na produção de vinhos espumantes.

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