Quinta das Queimas
novidades que chegam do Dão
Iniciado em 2018, a Quinta das Queimas é um projeto familiar baseado numa longa tradição vitivinícola na região do Dão.
No total, são cerca de 30 hectares de vinha dispersos por várias quintas e vinhas, todas na região do Dão, como a Quinta das Queimas, Quinta Grande, Eira Velha, Quinta do Laranjal, Portodinho e Vinha da Laboeira. Muita desta uva é vendida a outros produtores da região, mas alguma tem sido canalizada para os vinhos da casa, pequenas produções, com foco na qualidade, e com uma gama que começa a crescer.
Recentemente tive oportunidade de provar algumas das referências do portfolio, das quais gostaria de destacar duas das mais recentes.
Quinta das Queimas 2023 branco Vinha do Laranjal
Expressão de terroir, neste caso de uma vinha, a Vinha do Laranjal, com as castas misturadas no terreno exactamente nas proporções que depois são transformadas no lote, com Encruzado (50%), Malvasia, Gouveio, Bical e Cercial, entre outras.
Estágio parcial de 6 meses em inox (2/3) e em barrica de carvalho francês (1/3). Aroma fresco, casca de laranja, leve carácter fumado, mineral, madeira em fundo, muito discreta, acidez presente, bem persistente, fresco, com carácter.
1.890 garrafas, com um PVP recomendado de 35€. Nota: 18
Quinta das Queimas 2024 tinto Alfrocheiro
Um monocasta Alfrocheiro, uma casta típica da região, uma variedade que reflecte bem o carácter do Dão, com aroma fresco, fruta vermelha fresca e notas de bosque, um tinto suculento, generoso na fruta mas bem seco, com uma belíssima acidez que o torna guloso, boa persistência.
1.900 garrafas produzidas, com um PVP recomendado de 17,50€. Nota: 17,5




