Medieval de Ourém
Sala de Prova - Sessão #13
Os vinhos palhete são algo que nos é tradicional, e que outrora teve muita expressão na produção nacional. Na actualidade, alguns produtores mantêm e estão a recuperar essa tradição, mas em Ourém ela nunca foi esquecida, tendo sido um bastião em sua defesa, e a Quinta do Montalto foi um dos seus principais defensores.
Esta sessão terá também um convidado especial, André Gomes Pereira, o responsável pela Quinta de Montalto, que nos virá falar um pouco da história destes vinhos e do seu peculiar método de produção, entre muitas outras curiosidades.
O vinho em prova será o Quinta do Montalto 2023 Medieval de Ourém, um vinho que é um património histórico e cultural, um vinho palhete feito com Fernão Pires e Trincadeira, um casta branca e uma tinta.
A sessão decorre no próximo dia 16 de Abril, às 21h30, em directo via zoom. Recordo que a Sala de Prova é de acesso exclusivo a subscritores pagos, que poderão participar em directo na sessão e que poderão, a qualquer momento, ver ou rever esta e todas as outras sessões.