Élio Lara
Tradição e irreverência em Monção e Melgaço
Élio Lara, um produtor recente, um projecto de nicho da sub-região de Monção e Melgaço, que conjunga tradição e irreverência.
Élio Lara e a esposa iniciaram o percurso de jovens produtores em 2020, juntamente com uma pandemia, o que dificultou a chegada efectiva ao mercado. Apesar de tudo, não baixaram os braços e mantêm-se a produzir desde então, sempre com a mesma vontade de levar adiante este projecto familiar.
Com uva comprada na região, de onde são originários, mas com adega própria, surgem vinhos que conjugam tradição, com a utilização de castas tradicionais da zona e com estilos de vinho que recuperam um pouco do passado da região, com a irreverência de apostar em algumas castas internacionais como o Pinot Noir ou o Sauvignon Blanc numa região famosa pelo seu Alvarinho.
Apesar do projecto ser de pequena dimensão, o portfolio é relativamente grande, não só com diferentes referências, resultado de diferentes estilos, que vai do espumante, já com várias referências, até aos curtimentas, passando por diferentes castas, vinificações e estágios, formulando um portfolio peculiar e vinhos que suscitam interesse. Tive recentemente oportunidade de provar várias das referências, das quais partilho nota de prova.
Traveler 2020 Sauvignon Blanc
Um monocasta Sauvignon Blanc, invulgar nesta sub-região, aromático, com nota típica da casta, mostrando expressão vegetal com fruta tropical. Vinho ligeiro (11,5% de álcool) mas com alguma cremosidade na textura, é seco, fresco e sente-se a mineralidade da região. 2500 garrafas produzidas. PVP 12€. Nota: 16,5
Dos Seixos 2020 Alvarinho
Um monocasta Alvarinho com fermentação em barrica nova de carvalho francês, vinho de perfil cítrico e fresco conjugado com alguma evolução, um vinho seco, de acidez pronunciada, moderado no volume de boca mas cremoso, elegante e com boa persistência. 6600 garrafas. PVP 14€. Nota: 17
View 2022 Alvarinho
Uma outra expressão de um Alvarinho, aqui com fermentação em barricas usadas de madeira de castanheiro, mais contido no aroma, com um perfil mais mineral e redutor, contido na fruta, um branco bem seco, com boa acidez e leve amargor, equilibrado, fresco, com noção de mineralidade, elegante e boa persistência. 3600 garrafas. PVP 25€. Nota: 17,5
Beatriz 2021
Uma homenagem do casal à filha Beatriz, um branco de curtimenta monocasta Alvarinho, com 12 meses de estágio em barricas usadas de carvalho francês. Leve dourado na cor, aroma contido, com nota de madeira e nota da curtimenta, mostrando fruta cristalizada, cera de abelha, barrica discreta em fundo. Um branco de tanino muito fino, cremoso, estruturado mas fino, bem seco, boa persistência. Apenas 800 garrafas. PVP 42€. Nota: 18
Steps 2021
Um tinto feito com castas tradicionais da região, num estilo aberto, de extracção contida. Cor rubi, intensidade média, aroma com fruta vermelha ácida, um vinho ligeiro, fresco e seco, com tanino muito fino, persistente e fácil de beber embora sério. PVP: 9€. Nota: 17
Gold 2020 Alvarinho
Mais uma interpretação de Alvarinho, aqui em espumante de método clássico e com estágio prolongado. Aroma fino, panificação, nota de pêra e maçã, um vinho seco, cremoso, com nota fumada, leve panificação a acompanhar a fruta delicada, boa persistência. 3000 garrafas. PVP 25€. Nota: 17,5
Um projecto a acompanhar. Boas provas!