Luis Gradíssimo - Vinho e (eno)Gastronomia

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Alicante Bouschet
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Sala de Prova

Alicante Bouschet

Sala de Prova - Sessão #12

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Luis Gradíssimo
mar 18, 2025
∙ Pago
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Alicante Bouschet
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Alicante Bouschet, uma casta de origem francesa que encontrou em Portugal, e em particular no Alentejo, um dos seus terroirs de eleição. Uma variedade já com muita história no nosso país, uma referência na viticultura da região.

Falar de Alicante Bouschet é falar também da Herdade do Mouchão, pelo que, esta sessão terá um convidado especial, Hamilton Reis, um experiente enólogo que conhece muito bem a casta e a região do Alentejo e que é o actual responsável da enologia dos vinhos desta casa de referência.

O vinho em prova será o Mouchão 2017 tinto, o vinho icónico deste produtor e da região, um tinto que reflecte a essência do Mouchão e que ilustra bem o que é um vinho feito desta casta.

Recordo que a Sala de Prova é de acesso exclusivo a subscritores pagos, que poderão participar em directo na sessão e que poderão, a qualquer momento, ver ou rever esta e todas as outras sessões.

Este post é para subscritores pagos

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