Alicante Bouchet, uma casta de origem francesa que encontrou em Portugal, e em particular no Alentejo, um dos seus terroirs de eleição. Uma variedade já com muita história no nosso país, uma referência na viticultura da região.
Falar de Alicante Bouschet é falar também da Herdade do Mouchão, pelo que, esta sessão terá um convidado especial, Hamilton Reis, um experiente enólogo que conhece muito bem a casta e a região do Alentejo e que é o actual responsável da enologia dos vinhos desta casa de referência.
O vinho em prova será o Mouchão 2017 tinto, o vinho icónico deste produtor e da região, um tinto que reflecte a essência do Mouchão e que ilustra bem o que é um Alicante Bouchet.
Recordo que a Sala de Prova é de acesso exclusivo a subscritores pagos, que poderão participar em directo na sessão e que poderão, a qualquer momento, ver ou rever esta e todas as outras sessões.